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どんぶり街道食レポート 9日目 〜華宴 身延店〜

身延町商工会の新人TKが、スタンプラリーを盛り上げるため、
キャンペーン最終日までにどんぶり街道加盟店のどんぶりを
一気にレポートさせて頂きます!


初仕事がこんなにおいしい仕事で幸せです


本日、どんぶり街道に参加して頂いている
華宴(かえん)身延店さんにお邪魔致しました!


今回は、蝦仁丼(えびちりどん)を頂きに参りました!


華宴さんは、身延町商工会から歩いて1分。
店内に入ると大きな水槽があり、エンゼルフィッシュ達が出迎えてくれます。
とてもアットホームな雰囲気な店内です

 


こちらが本日の主役、蝦仁丼です。
ひき
アップ
チリソースのあんかけが光沢を帯びています
ずっと眺めていたくなる美しさですね〜

 


まずは、あんかけとごはんで頂くことにしましょう!!

 

ぱくっ

 

 

ぅんま〜

 

 

チリソースのあんかけは、ほどよい酸味と濃厚な味付け!
辛みは結構強めですね!!
この心地よく舌がピリっとする感じがとても好きです


あんかけの中には、炒り卵が入っているんですね!


ここがポイントで、
チリソースの酸味と辛みがマイルドになり、
口当たりがやわらかくなります!!
そして、あとからジワリジワリとくる豆板醤の刺激が気持ちいいんです


味付けも濃厚なので、ご飯とのバランスが良いです!
食べ始めると止まらない美味さ


さて、いよいよ芝エビを頂いてみましょう!

 

パクっ


プリプリ〜

 

芝エビ、万歳〜


濃厚なチリソースのあんかけに負けない、芝エビの香りと旨味!!


一口大の大きさですから、
口に入れると、そのプリプリの食感を口全体で楽しめます

 

ごはんと、あんかけが絡んだ芝エビを一緒に頂くと、
それはもう至高の瞬間!これは食べなきゃ味わえない!!!

 

〆に、蝦仁丼に付いているラーメンスープを頂きます。
鶏がらが良く効いて美味しいです

 

あっという間に完食しました!
大満足させて頂きました。


ちなみにこの蝦仁丼は、注文際に辛さの度合いが相談できるそうです。
好みに合わせて、頂くことができます
辛味が苦手な方でも、おいしく頂けるんですね

 

華宴 身延店さんは専用の駐車場がございませんので、
お車でお越しの際は、一旦、身延町役場身延支所に停車し、
お店の方に駐車方法をご確認ください。

 


そして最後に、
スタンプラリーの台紙にスタンプ1コ
押してもらいました!
スタンプカード
合計10個!!TKのスタンプラリーもいよいよ終盤に!

投稿者:MINODON, カテゴリ:お知らせ, 13:00
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