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どんぶり街道食レポート14日目〜本栖湖 浩庵〜
身延町商工会新人S・Iがどんぶり街道を盛り上げるため、加盟店のどんぶりを一気にレポートさせていただきます星
本日は、絶景を見ながら食事ができるお正月本栖湖 浩庵(こうあん)お正月さんにおじゃましてきました。
いただいたどんぶりは、「本栖湖と言えば、わかさぎ」!!星という発想から生まれたクローバーわかさぎ丼クローバー
店内を見渡すと、様々なメニューがあり定食から丼もの、パスタやピラフなどランチ
メニューが豊富でびっくりkyu手

そして、窓のほうを見ると、絶景がハート
窓側に設置されたテーブル席に座ると、窓ガラス一面にお正月富士山お正月の絶景が見渡せますkyu
本日は快晴で富士山をはっきりと見ることができました晴れ

そして、いよいよ本日のどんぶりとご対面顔♪

わかさぎがたっぷり〜DoCoMoピース
さっそく一口いただきます・・・
ご飯には甘いたれが程よくしみこんでいます。。そのご飯の上にはシャキシャキのキャベツがたっぷり矢印
そして、その上にわかさぎまーく
わかさぎは、全然油っぽくなく、サクッと香ばしいフリッターになっています=3
口にいれた瞬間、サクッと軽い口当たりで、これでは何匹も食べれちゃいますちゅん
また、食べ方もいろいろmie
まずは、そのまま何もつけずに。。わかさぎそのものの味を。
上にのった青ネギがいいアクセントになり間違いなくおいしいですっハート
続いては、マヨネーズ!!
マヨネーズもわかさぎのフリッターとの相性は抜群手
すべて一緒に食べると、一気にまろやかな味に変わりますちゅん
マヨネーズは一緒についてくるので、量はお好みで・・・
最後は、こちらも一緒についてくる七味!!
マヨネーズもかかったわかさぎの上に七味をサッと一振り。
いただくと、これもまたおいしかったですびっくり
ピリッと刺激があって、さらに食欲をそそります!!

こちらのどんぶりには、つけあわせとお味噌汁がセットになっているので、お腹いっぱい味わえます=3

それから、浩庵さんではブドウやまぶどうジュースブドウもおすすめですワイン

濃厚な味わいでとってもおいしかったですハートそのまま飲んでもよし。
氷が少し解けるのを待つのもよし。お水をたしてゴクゴク飲むのもよしですヤッタv

おいしくいただいた後は、浩庵さん目の前の絶景を一枚カメラキラキラ
(少し雲がかかってますが…にた

みなさんも雄大な富士山と本栖湖を目の前においしいどんぶりを食べにきてはいかがでしょうかちゅん
投稿者:MINODON, カテゴリ:-, 16:16
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