身延町商工会新人S・Iがどんぶり街道を盛り上げるため、加盟店のどんぶりを一気にレポートさせていただきます
4月後半からスタートした食レポートも、本日が最終日になります
本日おじゃましたのは、
麺や響さんです。
麺や響さんは、国道52号線を静岡方面から甲府方面に行くと、右側にあります
飯富のパチンコ屋さんのところにあります。
店内に入ると、券売機があり食券を購入します
券売機の周りにも写真付きのメニューが貼られているので、メニューも分かりやすかったです
本日いただいたどんぶりは
ラーメン丼
ラーメン屋さんのどんぶり・・・
いったいどんなどんぶりだろうと、気になっていました
そのどんぶりがこちらっ
見た目はラーメンそっくりですね
ラーメンに見えますが、上のトッピングの下はご飯です
さっそくいただきましょう
ご飯は、あっさりとした豚骨スープと醤油のかえしでふっくら炊き込まれていて、味も濃すぎずおいしいです
ご飯の上の付け合せは、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、刻みのりがたっぷりのっています
この付け合せをご飯と一緒に食べると、不思議とラーメンを食べてるかのような感覚になります
ネギのシャキシャキとした歯ごたえ、味がしみ込んだチャーシュー、メンマの食感。。。
色々な食感、味が楽しめて、最後まで飽きずに、おいしくいただくことができました
ラーメン丼という名の通りのどんぶりでした
麺や響さんでは、つけ麺、自家製シャーベットもおススメです
みなさんもぜひ、ラーメン屋さんのどんぶりを召し上がってみてはいかがでしょうか
本日でどんぶり街道食レポート
15加盟店
18食完食ですっ
どのどんぶりも、お店の方の色々なアイデア、愛情が詰まった逸品でした
ご協力いただいた加盟店の方々、ありがとうございました